El miércoles 8 de octubre a las 10, en el Aula Magna con retransmisión en el Aula I de nuestra Facultad, se realizará el Panel +Economías. La actividad es abierta, gratuita y no requiere inscripción previa.
La actividad es organizada por la Cátedra de Introducción a las Ciencias Sociales y el panel tiene como objetivo, pensar en la pluralidad de formas que puede adoptar el estudio y ejercicio de las ciencias económicas, el panel estará compuesto por referentes que compartirán experiencias sobre otras maneras de hacer economías hoy. El foco estará puesto en la temática de la alimentación, discutiendo diversos aspectos de la producción, comercialización y consumo de alimentos.
Esta es la agenda de temas y panelistas:
Agroecología y soberanía alimentaría con Luciana Suez
Auditorías de alimentos certificados de Comercio Justo con Florencia Zabala
Estructura y dinámicas en mercados agroalimentarios con Matías Cena.